Sélectionner une page

Apéritif maison

Entrée

Saumon fumé maison, crème fouettée au wasabi, pain grillé

Ou

Foie gras maison, chutney pomme granny/ figues, pain toasté

Plat principal:

Filet de canette des Dombes, jus miel et fruits rouges, polenta de maïs et carottes glacées

Ou

Dos de cabillaud skreii en croûte de noisettes, risotto carnaroli, fumet crémé aux chanterelles

Dessert:

Gros macaron framboise et son sorbet

Ou

Succès chocolat à notre façon, coulis exotique